行銷策略/「野草」是一家用LOHAS理念來經營的餐廳，餐點及烘焙是來自歐洲鄉村的簡約烹飪方式，遵循歐洲古法的傳統食譜，沒有花俏過多的裝飾，只有內斂的厚實香氣及口感，一切的堅持只為您呈現百年風華的傳統美味，品牌制定策略自然不能跳脫天然取材的重點。

創意表現/主張天然食材及天然調味料的野草自然料理餐廳，從logo設計中就可看出重視原味的企圖心。淺綠色手寫的英文字體，與深具個性的中文店名搭配，實實在在彷彿口中真的嚐到野草味，就像那一片綠葉如此的恰如其分!